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Butter futures rallied on July 28 after the June Cold Storage report showed lower-than-expected butter stocks. Spot butter gained 3.5 cents to $2.50/lb, and Class III futures for September rose 24 cents to $17.79/cwt.
Cheese inventories came in above expectations but cheese still closed higher.
Tighter butter stocks support Class III and Class IV prices, which can firm dairy-linked feed demand. The cheese inventory overhang limits the upside for Class III.
dairyherd.comEver.Ag2025/08/01過去の強気なレポートイベント237件の後、牛乳(クラスIII) は5営業日で中央値 +0.0% 動き（51% が上昇。中央50%は -0.3% から +0.6%）、20営業日では +1.2% 動きました。
イベント直前の終値からの各商品ベンチマークの動き。過去の傾向は同種の過去イベントをまとめたものであり、起きたことを示すもので、今後を示すものではありません。投資助言ではありません。
