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The July 2025 Federal Milk Marketing Order class prices were announced July 30, with Class III falling $1.50 to $17.32/cwt on a sharp drop in cheese prices. Class IV rose 59 cents to $18.19/cwt and Class II rose 88 cents to $19.31/cwt.
Butterfat rose for a fourth straight month to $2.84/lb.
Lower Class III and cheese prices reflect cheese supply outpacing demand, which pressures milk-based feed demand and dairy-linked prices. Rising butterfat and Class IV prices point to firmer butter and powder markets.
agproud.comJenn Coyne2025/07/31過去の弱気なレポートイベント273件の後、牛乳(クラスIII) は5営業日で中央値 -0.2% 動き（39% が上昇。中央50%は -1.3% から +0.4%）、20営業日では -1.4% 動きました。
イベント直前の終値からの各商品ベンチマークの動き。過去の傾向は同種の過去イベントをまとめたものであり、起きたことを示すもので、今後を示すものではありません。投資助言ではありません。
