牛肉輸入では根本的な問題は解決しない

US の肉牛群は、干ばつ、飼料と燃料の高騰、パンデミック期の混乱を経て、約75年ぶりの最小規模まで縮小した。タイソン、JBS、カーギルなどの食肉加工業者は赤字に陥り工場を閉鎖しており、生産者はブラジル産の安価な輸入品があるにもかかわらず群れの再建に消極的だ。