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I prezzi all'ingrosso di ortaggi freschi e secchi sono saliti del 27% il mese scorso, dopo un balzo del 31% il mese precedente, mentre i prezzi all'ingrosso dei prodotti alimentari nel complesso sono aumentati dell'1,7% su base annua. Il clima caldo, le malattie delle colture e le infestazioni di insetti hanno ridotto i raccolti di lattuga e ortaggi a foglia verde in California, e l'aumento dei costi di fertilizzanti, carburante e trasporto su gomma legato alla guerra in Iran sta incrementando ulteriormente le spese.
L'aumento dei costi per produttori e trasporti si riflette sull'inflazione alimentare e può far crescere i costi dei fattori produttivi per allevamenti e aziende di mangimi, mentre la minore offerta di ortaggi a foglia tende i mercati dei prodotti freschi.
axios.comCourtenay Brown14 nov 2026Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
