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Rabobank prevede che la produzione di zucchero del Centro-Sud brasiliano salga del 14%, a 42,6 milioni di tonnellate nel 2027/28, grazie a condizioni meteo migliori e a rese più elevate. Si attende inoltre un deficit globale di zucchero di 2 milioni di tonnellate e prezzi dello zucchero greggio a New York tra 17 e 19 centesimi per libbra.
Un raccolto brasiliano di zucchero più grande riduce solo in parte il deficit globale, quindi lo zucchero resta sostenuto, mentre l'espansione della produzione di etanolo da mais potrebbe esercitare pressioni sui prezzi dell'etanolo interno e sui margini delle distillerie.
foodbusinessmea.comEditor Food14 nov 2026Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
