
Il consulente lattiero-caseario statunitense Mike McCully ha dichiarato al Dairy Day 2026 che i vitelli da incrocio latte-carne ora si vendono tra 1.150 e 1.200 dollari ciascuno, rispetto a 1.800-2.000 di giugno. Ha affermato che la mandria da latte degli US è al livello più alto dal 1991, mentre quella da carne è al livello più basso degli ultimi 70 anni, e prevede che i prezzi della carne bovina resteranno elevati almeno fino al 2029.
I buoni ricavi dai vitelli da carne mantengono in produzione le vacche da latte e spingono le aziende a tenere le vacche più a lungo, riducendo l'offerta di rimonta. Per i acquirenti di mangimi, una mandria da carne ridotta sostiene i prezzi del bestiame e la domanda costante di mangimi per bovini da carne e da latte.
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Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.