The choice beef cutout spiked in late December after extreme winter weather disrupted feedlot operations, cattle movement and processing plant workforce. Fed cattle slaughter was 15% lower for the week of Dec.
19 than two weeks earlier. The rib primal reached $548/cwt, the year's high, as buyers sought supply.
Weather-driven slaughter cuts tightened beef supply already at multi-year lows, lifting boxed beef and supporting live and feeder cattle prices.
Dopo 80 eventi meteo rialzista passati, Bovini da macello si è mosso in mediana di +0,1% in 5 sedute (54% in rialzo; metà centrale da -0,8% a +1,3%), e di +0,7% in 20.
Dopo 79 eventi meteo rialzista passati, Bovini da ingrasso si è mosso in mediana di +0,1% in 5 sedute (53% in rialzo; metà centrale da -1,4% a +1,7%), e di +1,4% in 20.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.