
I ricercatori del Mount Sinai hanno determinato la struttura completa dell'enzima AASS, che scompone la lisina, usando la crio-microscopia elettronica. Hanno individuato una regione flessibile che ne regola l'attività; i risultati sono stati pubblicati su Science Advances.
Si tratta di una notizia di ricerca medica umana senza collegamenti con cereali da foraggio, oleaginose o approvvigionamento zootecnico, quindi non ha un effetto plausibile sui prezzi delle materie prime.
Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.