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I prezzi europei della materia grassa del latte continuano a scendere, anche se la crescita dell'offerta inizia a rallentare. La produzione di burro resta sopra il livello dell'anno scorso, mantenendo elevate disponibilità e scorte.
I volumi export aumentano, ma a valori inferiori, e la concorrenza di USA e Nuova Zelanda esercita ulteriore pressione.
Le scorte elevate di burro in Europa e la concorrenza nelle esportazioni a basso valore mantengono sotto pressione i prezzi dei grassi lattiero-caseari, pesando sul costo degli ingredienti per mangimi a base di materia grassa del latte fino a un restringimento dell'offerta.
dcamarketintelligence.comManuelle Iamakami13 nov 2026Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
