Il 13 novembre 2026, il gluten di mais al 60% nello Shandong era quotato 4.320 yuan/tonnellata e la farina di soia al 43% 3.080 yuan/tonnellata. Lo spread per unità proteica è salito a 0,4 yuan da -0,1 del giorno precedente, e il rapporto di prezzo è salito a 1,40 da 1,39.
Uno spread più ampio rende il gluten di mais relativamente più costoso per unità proteica, il che può ridurne l'appeal per i mangimifici e spostare la domanda verso la farina di soia. I prezzi della farina di soia sono il riferimento immediato per questo confronto.
Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.