
L'USDA AMS ha pubblicato le stime settimanali di macellazione per la settimana terminata il 7 novembre 2026, con una macellazione settimanale totale di 534.000 capi. Il rapporto copre anche i valori di sezionatura di carne bovina, suina e di pollame.
I dati routinari di macellazione mostrano un flusso costante senza nuovi shock, quindi l'effetto sulla domanda di mangimi e sui prezzi del bestiame è limitato.
| INTERESSA | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Bovini da macello◆neutrale | −0,0% | — | — |
| Suini magri◆neutrale | −1,5% | — | — |
Dopo 78 eventi rapporto neutrale passati, Bovini da macello si è mosso in mediana di +0,2% in 5 sedute (54% in rialzo; metà centrale da -1,0% a +1,0%), e di +0,7% in 20.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.