
Il settore dell'acquacoltura cinese sta investendo in tecnologie di allevamento di precisione e si sta orientando verso specie a più alto valore, mentre l'aumento dei costi di mangimi e produzione riduce i margini, secondo Maggie Xu, direttrice di IFFO China. Ha affermato che la concorrenza nel mercato dei mangimi per acquacoltura sarà intensa e che l'acquacoltura ha rappresentato il 97,2% del consumo cinese di farina di pesce.
La domanda di farina di pesce in Cina è dominata dall'acquacoltura, quindi lo spostamento verso specie a più alto valore e margini più stretti potrebbe modificare nel tempo i volumi di acquisto di mangimi e la domanda di farina di pesce.
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