
I futures sui bovini vivi hanno chiuso in prevalenza in rialzo al CME l'11 novembre, con i bovini da ingrasso in aumento mentre gli operatori attendevano le contrattazioni dirette a pronti. La carne bovina disossata è scesa bruscamente, con la Choice in calo di 2,72 dollari a 360,26 dollari, e la macellazione stimata è stata di 107.000 capi, oltre 14.000 in meno su base annua.
Macellazioni inferiori e una domanda più debole di carne bovina indicano un'offerta di bestiame ristretta e pressioni sui prezzi contrastanti nel comparto bovino, con la domanda di bovini da ingrasso sostenuta da acquisti moderati di vitelli. Per gli acquirenti di mangimi, questi movimenti segnalano una domanda di ingrasso stabile ma margini di rialzo limitati per le aziende ad alta intensità di mangime.
| INTERESSA | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Bovini da macello◆neutrale | −0,1% | — | — |
| Bovini da ingrasso◆neutrale | +0,2% | — | — |
Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.