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I futures sui bovini da macello sono scesi mercoledì, mentre i contratti sui bovini da ristallo hanno avuto un andamento contrastato. Gli scambi sul mercato fisico non erano ancora iniziati per la settimana e i prezzi all’ingrosso della carne bovina in cartoni sono diminuiti; la stima dei bovini macellati ha superato quella della settimana precedente, ma è rimasta sotto il livello della stessa settimana dell’anno scorso.
Il calo dei prezzi della carne bovina in cartoni e l’indebolimento dei futures sui bovini da macello indicano una pressione a breve termine sul valore dei bovini, mentre l’andamento contrastato dei futures sui bovini da ristallo non offre un chiaro segnale direzionale sui costi di rifornimento dei feedlot.
barchart.comAustin Schroeder11 nov 2026| INTERESSA | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Bovini da macello▼ribassista | −0,1% | — | — |
| Bovini da ingrasso◆neutrale | +0,2% | — | — |
Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
