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I futures sui bovini da macello sono saliti di $2.22–$3.62 martedì, prolungando il rialzo di lunedì, mentre i futures sui bovini da ingrasso hanno guadagnato $2–$4.45. Gli scambi sul mercato cash della settimana non erano ancora iniziati; i prezzi della carne bovina in box hanno avuto un andamento contrastato e la macellazione di bovini di martedì è stata superiore alla settimana precedente, ma inferiore alla stessa settimana dello scorso anno.
Il rialzo dei futures segnala aspettative di prezzi più sostenuti per i bovini, mentre una macellazione inferiore su base annua potrebbe limitare l'offerta di carne bovina. I prezzi all'ingrosso contrastati e l'assenza di scambi sul mercato cash rendono incerto il segnale della domanda.
barchart.comAustin Schroeder11 nov 2026| INTERESSA | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Bovini da macello▲rialzista | −0,1% | — | — |
| Bovini da ingrasso▲rialzista | +0,2% | — | — |
| Pollo◆neutrale | — | — | — |
Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
