
L’influenza aviaria è stata confermata in un allevamento di galline ovaiole a Umán, nello Yucatán, e i produttori prevedono di abbattere circa 225,000 volatili. L’associazione avicola statale afferma che, per ora, l’abbattimento non dovrebbe incidere in modo significativo sulla produzione o sui prezzi di uova, pollo o tacchino, ma un focolaio più esteso potrebbe cambiare le prospettive.
L’abbattimento previsto potrebbe ridurre l’offerta avicola locale, ma al momento i produttori ritengono che l’impatto sarà troppo limitato per influenzare i prezzi. Altri focolai e abbattimenti più consistenti potrebbero ridurre l’offerta e far salire i prezzi di uova e prodotti avicoli.
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