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I futures sui bovini da macello e da ristallo sono saliti per il secondo giorno consecutivo dopo nove sedute di ribassi, sostenuti dagli acquisti tecnici e opportunistici e dal miglioramento dei margini stimati dei macellatori di carne bovina. I futures sui suini magri hanno chiuso con variazioni contenute e contrastanti, mentre la debole domanda di carne suina e il basso valore dei tagli suini hanno continuato a pesare sul mercato.
Il miglioramento dei margini dei macellatori potrebbe sostenere gli acquisti di bovini e i futures, ma il rimbalzo è in gran parte tecnico e non conferma un cambiamento della domanda sottostante. La debole domanda di carne suina resta un segnale ribassista per i prezzi dei suini.
thebeefsite.comMelanie Epp11 nov 2026
thecattlesite.comMelanie Epp11 nov 2026| INTERESSA | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Suini magri▼ribassista | +0,2% | — | — |
| Bovini da ingrasso▲rialzista | +0,2% | — | — |
| Bovini da macello▲rialzista | −0,1% | — | — |
Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
