[In evidenza] La produzione mondiale di soia aumenta, ma le scorte diminuiscono… Come dovrebbe affrontare la Corea del Sud gli acquisti di materie prime?

Durante un briefing sul raccolto di soia statunitense a Seul, i relatori hanno affermato che le scorte mondiali di soia in rapporto ai consumi dovrebbero diminuire nonostante l’aumento della produzione, con i consumi destinati a superare la produzione per il secondo anno consecutivo. Hanno inoltre previsto che il consumo mondiale di farina di soia per mangimi aumenterà del 28% nel prossimo decennio e discusso la qualità dei raccolti, gli effetti del clima regionale e le strategie di approvvigionamento per gli acquirenti coreani dei settori alimentare e mangimistico.