I principali produttori cinesi di carne suina stanno riducendo gli allevamenti di scrofe, chiudendo gli impianti inefficienti, sospendendo i progetti e abbassando gli obiettivi di produzione dopo pesanti perdite e con vincoli normativi più stringenti. Secondo l’articolo, la riduzione della capacità produttiva del settore potrebbe impiegare fino al 2027 per diminuire in modo significativo l’offerta di mercato, mentre le elevate scorte di carne congelata e le proteine sostitutive limitano un rimbalzo dei prezzi della carne suina nel breve periodo.
I tagli di capacità potrebbero infine ridurre l’offerta di suini e carne suina, sostenendo i prezzi dei suini e l’impiego di mangimi; tuttavia, il tempo necessario perché un minor numero di animali raggiunga il mercato potrebbe mantenere debole la domanda di mangimi nel breve periodo. La riduzione del numero di scrofe e dei piani di produzione è ribassista per i cereali da foraggio e le farine proteiche nel breve periodo.
| INTERESSA | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Suini magri▲rialzista | +0,2% | — | — |
| Mais▼ribassista | −0,0% | — | — |
| Farina di soia▼ribassista | +0,1% | — | — |
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