Un rappresentante dei supermercati afferma: «Era quasi impensabile»: i prezzi del pollo superano quelli degli scarti di maiale in un «fenomeno di inversione» e anche i prezzi delle uova raggiungono un record, superando lo «shock delle uova» di 3 anni fa

In Giappone, nei supermercati i prezzi delle cosce di pollo sono saliti oltre quelli degli scarti di maiale, un’inversione che, secondo un dirigente del settore, sarebbe stata impensabile fino all’anno scorso. Anche i prezzi delle uova hanno raggiunto un record, superando il picco registrato durante lo shock dei prezzi delle uova di 3 anni fa.