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I trasformatori californiani hanno descritto gli usi attuali dei sottoprodotti alimentari e agricoli, tra cui la vendita dei malli di mandorla per l’alimentazione dei bovini da latte e l’impiego delle mandorle scartate nei mangimi o nella produzione di olio. L’articolo valuta se lo sviluppo di nuove applicazioni per materiali come la crusca di riso, il siero di latte e i cereali spezzati possa creare più valore rispetto agli usi attuali.
Nuovi impieghi potrebbero dirottare i sottoprodotti da un mercato all’altro, ma gli esempi descritti riguardano in gran parte sbocchi già consolidati e non indicano cambiamenti sostanziali nell’offerta o nei prezzi dei mangimi.
newfoodmagazine.comBen Cornwell10 nov 2026Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
