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Lunedì la macellazione di bovini negli Stati Uniti è stata stimata a 107,000 capi, 3,000 in più rispetto allo stesso giorno della settimana precedente, portando il totale di questa settimana verso quota 537,000 capi. Nella settimana prima del Giorno del Ringraziamento la macellazione potrebbe superare 550,000 capi, anche se la minore disponibilità di bovini dovrebbe mantenerla al di sotto dei 588,000 capi della stessa settimana dell’anno scorso.
Una macellazione più elevata aggiungerebbe carne bovina al mercato, e volumi superiori a 540,000 capi potrebbero eccedere quanto la domanda riesce ad assorbire facilmente, pesando sui prezzi dei bovini. La minore disponibilità di bovini potrebbe limitare l’aumento stagionale rispetto all’anno scorso.
meatingplace.comHales Trading Co.9 nov 2026| INTERESSA | 1d | 5d | 20d |
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| Bovini da macello▼ribassista | −1,4% | +0,6% | — |
Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
