
Il rapporto settimanale USDA su pollame e uova biologici ha stimato il gruppo di galline ovaiole in 22.5 milioni di capi, con un tasso di deposizione dell’84.6% e una produzione settimanale di circa 370,000 cartoni. Le scorte di uova biologiche al 2 novembre ammontavano a 90,000 cartoni; il rapporto riportava inoltre i prezzi all’ingrosso delle uova biologiche e dei tagli di pollame.
I dati offrono una fotografia dell’offerta e dei prezzi di pollame e uova biologici, ma non indicano nuovi cambiamenti in grado di influenzare il mercato della domanda di mangimi o dell’offerta di materie prime.
Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.