L’olio di soia raggiunge il prezzo più alto degli ultimi quattro anni

A ottobre i prezzi internazionali dell’olio di soia sono saliti al livello più alto dalla fine del 2022, secondo l’ultimo indice FAO dei prezzi alimentari. La forte domanda dell’industria dei biocarburanti e la riduzione stagionale delle disponibilità per l’esportazione dal Sud America hanno contribuito all’aumento, mentre i prezzi dell’olio di colza sono scesi con la crescita dell’offerta.