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I prezzi dei bovini negli Stati Uniti hanno mostrato un andamento incerto, mentre la domanda stagionale di carne bovina è rimasta contenuta in vista delle festività. I prezzi all’ingrosso della carne bovina e dei ritagli magri sono scesi, mentre i pesi record dei manzi da macello e l’aumento delle importazioni di carne bovina per macinato hanno aggiunto pressione; il rapporto ha inoltre rilevato che la mandria da latte statunitense ha raggiunto la consistenza più elevata dai primi anni 1990.
Il maggior peso dei bovini, l’aumento delle importazioni di carne bovina per macinato e la debolezza della domanda nel breve termine pesano sui prezzi dei bovini e della carne bovina. Una mandria da latte più numerosa potrebbe inoltre aumentare l’offerta di latte e mettere sotto pressione i prezzi del latte.
wdtimes.comJEFF SWENSON DATCP Livestock, Meat Specialist9 nov 2026| INTERESSA | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Bovini da macello▼ribassista | −1,4% | — | — |
| Latte (Classe III)▼ribassista | −0,4% | — | — |
Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
