
L’Associazione europea dei trasformatori di grassi e dei sottoprodotti di origine animale (EFPRA) ha chiesto ai regolatori dell’UE di consentire l’impiego di proteine animali trasformate provenienti da ruminanti nei mangimi per non ruminanti, compresi i pesci d’allevamento. L’associazione stima che la modifica potrebbe rendere disponibili ogni anno altre 1.2 milioni di tonnellate di proteine, mantenendo le garanzie in materia di trasformazione, tracciabilità e salute animale.
Se adottata, la riforma potrebbe aumentare l’offerta di proteine animali trasformate nell’UE e ridurre la dipendenza dalle proteine vegetali importate e dalla farina di pesce, la cui disponibilità è limitata. Ciò potrebbe esercitare pressioni al ribasso sui prezzi della farina di pesce e degli ingredienti proteici alternativi, sostenendo al contempo la disponibilità di farine di carne e ossa.
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