Secondo l’analisi settimanale, i mercati spot dei bovini si sono indeboliti per effetto del calo dei prezzi della carne bovina e del maggior peso degli animali. Indica inoltre il calo dei prezzi della carne suina e le promozioni nei supermercati come pressioni concorrenziali, mentre i prezzi al dettaglio della carne bovina restano elevati.
Il calo dei prezzi della carne bovina e il maggior peso dei bovini aumentano la pressione di vendita, mentre la carne suina più economica potrebbe spostare la domanda dei consumatori lontano dalla carne bovina; questi fattori pesano sui prezzi dei bovini.
| INTERESSA | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Bovini da macello▼ribassista | −1,4% | — | — |
| Suini magri▼ribassista | +1,2% | — | — |
Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.