
L’Associazione europea dei trasformatori di grassi e dei sottoprodotti di origine animale ha chiesto ai regolatori dell’UE di rivedere le norme sui mangimi per consentire un maggiore impiego di proteine animali trasformate provenienti da ruminanti, comprese quelle derivate da bovini e ovini, nei mangimi per l’acquacoltura. EFPRA stima che la modifica potrebbe rendere disponibili altri 1.2 milioni di tonnellate di proteine all’anno, mentre cresce la domanda dell’acquacoltura e l’offerta di ingredienti marini convenzionali è soggetta a vincoli.
Se le norme venissero allentate, le proteine animali trasformate aggiuntive potrebbero sostituire una parte della farina di pesce e ridurre la pressione sulle forniture limitate di proteine marine. La proposta potrebbe essere ribassista per la domanda e i prezzi della farina di pesce, ma l’effetto dipenderà dall’approvazione dell’UE e dall’adozione da parte del settore dei mangimi.
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