Le malattie fanno salire i prezzi di suini e pollame in Sudafrica

I settori suinicolo e avicolo del Sudafrica stanno affrontando contemporanee interruzioni delle misure di biosicurezza, tra cui l’afta epizootica e la peste suina africana. Le restrizioni agli spostamenti, le quarantene e le macellazioni controllate hanno limitato l’offerta, mentre i prezzi della carne suina hanno raggiunto i massimi da diversi anni; anche i prezzi del pollame dovrebbero continuare a salire nel 2026.