Doppia pressione: come El Niño e la crisi iraniana stanno erodendo la sicurezza alimentare

In un seminario dell’IFPRI dell’8 ottobre, i ricercatori hanno discusso di come un El Niño da record, la chiusura dello Stretto di Hormuz e la ripresa delle ostilità tra Russia e Ucraina si combinino minacciando la sicurezza alimentare. Un relatore ha detto che i prezzi dei cereali erano aumentati del 23% da gennaio 2026, quelli dell’energia del 60% e quelli dei fertilizzanti dell’8%, mentre i prezzi dello zolfo erano più che raddoppiati e le esportazioni di fosfati erano diminuite bruscamente.