Il settore indiano dei gamberi è sotto forte pressione sui margini a causa degli elevati costi dei mangimi

Gli allevatori e i trasformatori di gamberi indiani devono fare i conti con margini sempre più ridotti, poiché i costi dei mangimi aumentano mentre i prezzi di vendita globali dei gamberi restano deboli. L’articolo attribuisce l’aumento dei costi dei mangimi alla carenza di farina di pesce e farina di soia, mentre l’incremento della produzione di gamberi in Ecuador ha accresciuto l’offerta mondiale e limitato la capacità degli esportatori indiani di aumentare i prezzi.