
I produttori di salmone cercano catene di fornitura più integrate, mentre la disponibilità di farina di pesce e krill si restringe. L’articolo evidenzia che la Cina rappresenta oltre il 70% delle importazioni globali di farina di pesce e che le pesche selvatiche sono vicine ai limiti di sostenibilità.
La scarsa offerta di farina di pesce dal Perù e i più ampi vincoli sugli ingredienti marini mantengono sostenuti i prezzi della farina di pesce, favorendo la domanda di alternative proteiche vegetali come la farina di soia.
Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.