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I prezzi al dettaglio nel mercato Bolívar di Lima sono aumentati per diversi alimenti: la sogliola (lenguado) ha raggiunto 100 soles al chilo e la corvina 60 soles, mentre il bonito è salito da 8 a 15 soles al chilo a causa della scarsa pesca in acque calde. Il pollo è aumentato di circa 1,5 soles e le carote si vendono ora tra 9 e 10 soles.
Le condizioni di acque calde legate a El Niño stanno riducendo le catture peruviane, il che restringe l'offerta di pesce e sostiene la domanda e i prezzi della farina di pesce. Questo rapporto sui prezzi al dettaglio a livello di consumatore è un sintomo locale e non un nuovo evento che muove il mercato.
atv.pe4 nov 2026Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
