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The USDA May class prices show Class IV at $22.32 per cwt, driven by nonfat dry milk and skim milk powder, with Class III up only 10 cents to $16.92. The Class III-IV gap of $5.40 is the widest since 2020, which is expected to prompt depooling.
A wide Class III-IV spread shifts the value of milk toward protein-driven uses and can change pooling and milk flows. Strength in powder prices supports dryer returns, while Class III stays weak.
agproud.comJenn Coyne3 giu 2026Dopo 136 eventi rapporto neutrale passati, Latte (Classe III) si è mosso in mediana di -0,1% in 5 sedute (43% in rialzo; metà centrale da -0,7% a +0,5%), e di -0,3% in 20.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
