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Diversi produttori norvegesi di salmone, tra cui Lerøy Seafood Group e Grieg Seafood, hanno iniziato a usare farina e olio di sottoprodotti avicoli nei mangimi per il salmone d'allevamento. Gli ingredienti avicoli sostituiscono in parte la farina di pesce e altre proteine marine, sempre più costose e difficili da reperire.
La scarsità di farina di pesce, legata alle interruzioni della pesca di acciughe in Perù, spinge i formulatori di mangimi verso la farina avicola più economica, che costa meno della metà per tonnellata. Questa sostituzione sostiene i prezzi della farina di pesce e aumenta la domanda di ingredienti di origine avicola.
dailychronicle.news3 nov 2026
wol.com3 nov 2026Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
