
Uno studio svizzero di un anno condotto in aziende agricole dalla BFH-HAFL ha rilevato che alimentare le vacche da latte con una razione integrata con metionina e lisina protette dal rumine, con 10 g in meno di proteina grezza per kg di sostanza secca, ha ridotto le emissioni di ammoniaca dal 4,3% al 13,8%. La produzione di latte è calata da 1,0 a 2,8 kg al giorno nelle due aziende studiate.
Le razioni a minor contenuto di proteina grezza possono ridurre la domanda di farine proteiche nell'alimentazione delle bovine da latte e favorire gli amminoacidi protetti. L'effetto sui prezzi delle materie prime è modesto su questa scala.
Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.