
Il Global Pork Quarterly Q4 2026 di Rabobank, pubblicato in ottobre, afferma che la domanda globale di carne suina più debole e i prezzi in calo potrebbero spingere il settore a rivedere i piani produttivi per il 2027. I valori del taglio di suino USA sono inferiori del 25% rispetto a un anno fa, con i prezzi della pancetta in calo del 39%, ai livelli stagionali più bassi dal 2017, e quelli del prosciutto del 19%.
Rabobank ha citato la minore domanda della ristorazione, le limitate promozioni al dettaglio e le pressioni inflazionistiche sui consumatori. Le esportazioni statunitensi di carne suina sono calate del 6,7% ad agosto su base annua.
Valori più bassi del taglio e una domanda export più debole riducono i margini dei macelli e il valore dei suini, pesando sui prezzi dei suini magri e riducendo la domanda di input della filiera suinicola per i mangimi.
| INTERESSA | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Suini magri▼ribassista | −1,1% | — | — |
Dopo 161 eventi rapporto ribassista passati, Suini magri si è mosso in mediana di -0,2% in 5 sedute (48% in rialzo; metà centrale da -2,2% a +1,5%), e di +1,0% in 20.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.