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The Gluten Intolerance Group has worked with major North American oat processors to standardize the purity protocol for gluten-free screening. Companies must now document that their processes follow the new definition to use the 'purity protocol oats' claim.
Standardized purity rules may lower the cost of gluten-free products, which could reduce the premium paid for specialty oats and weigh on milling-oat prices.
bakeryandsnacks.comDouglas Yu23 mar 2017Dopo 49 Eventi politica passati, Avena si è mosso in mediana di -1,1% in 5 sedute (39% in rialzo; metà centrale da -3,3% a +2,7%), e di -2,0% in 20.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
