L'USDA ha riferito che i prezzi del pollo intero convenzionale sono saliti a 116,95 centesimi per libbra per la settimana di negoziazione dal 12 al 16 ottobre, con un aumento di 0,21 centesimi rispetto alla settimana precedente. Il volume scambiato è stato di 6,9 milioni di libbre.
Il modesto aumento settimanale dei prezzi dei polli da carne riflette una domanda stabile e una pressione limitata sull'offerta, rendendo il pollo un segnale moderato del costo delle materie prime proteiche per mangimi.
Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.