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Purdue economist Jayson Lusk reports beef processing running 35-40% below last year's capacity due to COVID-19 shutdowns. Wholesale beef prices are up 67% since January while live cattle prices are down 24%.
Plant closures cut packer demand for fed cattle, pushing live cattle prices down, while reduced meat supply bids up boxed beef. Feeder buyers face a wide cattle-to-beef price spread.
wlj.netJayson Lusk, Agricultural Economics Department head, Purdue University15 mag 2020Dopo 70 eventi malattie ribassista passati, Bovini da macello si è mosso in mediana di +0,0% in 5 sedute (51% in rialzo; metà centrale da -1,7% a +1,0%), e di +0,4% in 20.
Dopo 46 eventi malattie ribassista passati, Bovini da ingrasso si è mosso in mediana di +0,3% in 5 sedute (54% in rialzo; metà centrale da -2,3% a +1,6%), e di +1,8% in 20.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
Packing capacity running 35-40% below last year while wholesale beef rose and live cattle fell shows a wide margin that gave futures room to rebound as plants reopened.
