
USDA projects the 2021 Class III milk price to average $15.60 per cwt as milk production runs above year-ago levels, with November output up 3% year on year. Cheese prices fell sharply in November after holiday purchases ended, while butter prices strengthened.
Rising milk output and weaker cheese prices point to lower dairy prices into 2021, which lowers the cost of dairy byproducts used in feed rations.
Dopo 273 eventi rapporto ribassista passati, Latte (Classe III) si è mosso in mediana di -0,2% in 5 sedute (39% in rialzo; metà centrale da -1,3% a +0,4%), e di -1,4% in 20.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.