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The European Commission projects EU-27 milk production will rise 1% in 2021, driven by a 2% gain in yields despite a 1% fall in the dairy herd. EU butter exports are forecast to rise 4% and cheese exports 4%, with whey exports up 5%.
Foodservice recovery is expected to lift EU butter and cheese consumption.
Higher EU milk output and stronger export flows add supply to world dairy markets, but expected foodservice recovery and butter demand offset much of the effect.
ahdb.org.uk14 apr 2021Dopo 136 eventi rapporto neutrale passati, Latte (Classe III) si è mosso in mediana di -0,1% in 5 sedute (43% in rialzo; metà centrale da -0,7% a +0,5%), e di -0,3% in 20.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
