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US milk output keeps rising, and USDA data show February butter, cheese and nonfat dry milk production was the highest ever for that month. Foodservice demand is recovering as restaurants reopen with more seating, easing some of the pressure.
USDA also plans to launch a Dairy Donation Program that reimburses processors for donating surplus milk.
Heavy milk supply relative to demand keeps dairy product and Class III milk prices under pressure. Recovering foodservice demand limits the downside, so the price effect is modest.
weau.comAmie Winters16 apr 2021Dopo 273 eventi rapporto ribassista passati, Latte (Classe III) si è mosso in mediana di -0,2% in 5 sedute (39% in rialzo; metà centrale da -1,3% a +0,4%), e di -1,4% in 20.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
