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US dairy exports hit a record December volume of 527.1 million pounds, 8.5 percent above the prior high. Cheese exports set a December record of 119.3 million pounds, and butter shipments rose 261 percent from a year earlier.
USDA also trimmed its 2026 dairy herd forecast while raising its milk-per-cow estimate.
Strong export demand for cheese and butter helps absorb US output and supports domestic dairy prices. A smaller herd forecast combined with higher milk per cow leaves total milk supply broadly unchanged.
dairystar.comLee Mielke28 feb 2026Dopo 41 eventi commercio rialzista passati, Latte (Classe III) si è mosso in mediana di -0,1% in 5 sedute (49% in rialzo; metà centrale da -1,3% a +8,1%), e di +1,1% in 20.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
