A heat wave across the Northeast and Central US reduced milk output and cow comfort, while Western temperatures also hurt production. Cheese production had been heavy before the heat, and CME cheese prices fell over the week.
Exports have been good, especially to Asian markets, while domestic demand is moderate.
Heat-driven drops in milk output could tighten milk supply and support prices, but heavy cheese production and moderate demand limit the upside. Feed buyers may see steady dairy feed demand with volatile pricing.
Dopo 42 Eventi meteo passati, Latte (Classe III) si è mosso in mediana di +0,2% in 5 sedute (52% in rialzo; metà centrale da -0,9% a +2,5%), e di +2,0% in 20.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.