
USDA announced the December Class III milk price at $18.36 per cwt, up 33 cents from November and the highest since May. The December Class IV price rose to $19.88, its highest since October 2014.
Cash cheese and butter had spiked early in January before reversing after the November Dairy Products report.
The government price release confirms strong dairy price levels that increase the value of milk-based feed ingredients. The Class IV premium over Class III signals firm powder demand.
Dopo 237 eventi rapporto rialzista passati, Latte (Classe III) si è mosso in mediana di +0,0% in 5 sedute (51% in rialzo; metà centrale da -0,3% a +0,6%), e di +1,2% in 20.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.