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Cheese production in the US fell 1.4% year on year in June 2024 to 1.16 billion pounds, with cheddar output down 9%. HighGround analysts expect cheese prices to range from $1.80 to $2.00 per pound through October, with blocks at $1.84.
Falling cheddar output tightens cheese supply and supports Class III milk prices, which benefits dairy farm margins.
dairynews.todayEkaterina Petrova23 ago 2024Dopo 237 eventi rapporto rialzista passati, Latte (Classe III) si è mosso in mediana di +0,0% in 5 sedute (51% in rialzo; metà centrale da -0,3% a +0,6%), e di +1,2% in 20.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
