
USDA's February WASDE again cut the 2025 US milk production forecast, citing lower cow inventories, and revised 2024 supply and use estimates. Cheese was projected at $1.88 per pound, butter at $2.645 and nonfat dry milk at $1.295.
Commentary also highlights tariffs and bird flu as ongoing concerns for the dairy sector.
Tighter milk supply and firmer cheese projections support dairy prices, but tariff risks and avian influenza could shift demand and trade flows. Investors should watch whether the cow inventory decline continues.
Dopo 136 eventi rapporto neutrale passati, Latte (Classe III) si è mosso in mediana di -0,1% in 5 sedute (43% in rialzo; metà centrale da -0,7% a +0,5%), e di -0,3% in 20.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.