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The USDA's Livestock, Dairy and Poultry Outlook cut its 2026 US beef production forecast slightly to 25.79 billion pounds. Slaughter steer prices are forecast to average $241.66 per hundredweight, up 8% from 2025.
Heavier carcass weights are offsetting lower throughput.
Lower production and firm prices point to continued tight beef supply, supporting cattle values through 2026.
beefweb.comTanya Eadie21 apr 2026Dopo 268 eventi rapporto rialzista passati, Bovini da macello si è mosso in mediana di +0,3% in 5 sedute (58% in rialzo; metà centrale da -0,7% a +1,4%), e di +1,7% in 20.
Dopo 227 eventi rapporto rialzista passati, Bovini da ingrasso si è mosso in mediana di +0,4% in 5 sedute (57% in rialzo; metà centrale da -1,2% a +1,5%), e di +1,1% in 20.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
