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USDA forecasts higher US consumption of beef, pork and chicken in 2026. Beef prices are at record levels because of the smallest US cattle herd in 75 years.
Chicken remains the most affordable and most consumed meat, and pork supply is described as balanced.
Strong meat demand alongside tight beef supply supports cattle prices, while abundant chicken supply keeps competition for beef in check.
fb.orgBernt Nelson19 mag 2026Dopo 268 eventi rapporto rialzista passati, Bovini da macello si è mosso in mediana di +0,3% in 5 sedute (58% in rialzo; metà centrale da -0,7% a +1,4%), e di +1,7% in 20.
Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
